Поради щодо приготування
Використовуйте дрібні побутові прилади
Підтримуйте прохолоду на кухні та готуйте страви, які не потребують духовки. Для приготування їжі використовуйте невеликі прилади, такі як мікрохвильові печі, тостери та скороварки. Вони споживають приблизно на 66% менше енергії, ніж звичайна духовка.
Використовуйте правильний розмір панорами
Виберіть правильну сковороду для роботи. Використання каструлі меншого розміру, ніж конфорка, може призвести до втрати до 40% енергії, виробленої вашою плитою. Якщо у вас електрична плита, обов'язково використовуйте каструлі з плоским дном, оскільки деформована каструля не матиме повного контакту з конфоркою і потребуватиме більше енергії для нагрівання.
Ефективність духової шафи
Використовуйте духовку ефективно. Відкриття дверцят духовки призводить до зниження температури приблизно на 25°F. Замість того, щоб відчиняти дверцята, перевірте їжу, використовуючи внутрішнє світло і дивлячись у вікно духовки.
Готуйте з кришками
Накривання каструль і сковорідок кришками допомагає утримувати тепло і скорочує час приготування, дозволяючи вам використовувати до п'яти разів менше енергії при приготуванні їжі на плиті.
Заморозьте залишки
Одночасне приготування великих партій їжі є більш енергоефективним, ніж приготування невеликих порцій, а залишки можна заморозити, щоб потім використати для зручного харчування. Не забудьте дати продуктам охолонути перед заморожуванням, оскільки теплі продукти змусять морозильну камеру працювати інтенсивніше і споживати більше енергії.
Розморожуйте продукти в холодильнику
Розморозити продукти в холодильнику. Замість того, щоб використовувати гарячу воду або мікрохвильову піч для розморожування продуктів, залиште їх на ніч у холодильнику.
Час приготування
Влітку намагайтеся готувати або запікати на початку дня, коли найпрохолодніше, а потім розігрівати ввечері на вечерю.
Індукційні варильні панелі
Покращуйте свої кулінарні навички за допомогою швидкої, безпечної, енергоефективної індукційної варильної поверхні. Ми пропонуємо знижки, щоб допомогти вам зробити перехід.